LA TRADIZIONE IN TAVOLA

Alimenti di primizia scelta, materie prime trattate nel massimo rispetto della tradizione.

Gnocchi Tartufati 
gnocchi tartufati con olio aromatico

Risotto alla Milanese
riso al salto, classico nella tradizione milanese

Filetto alla Brace
filetto di angus alla brace con patate 

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